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    Teeadventskalender No. 1

    In China bin ich irgendwie auf den Geschmack gekommen. Seitdem trinke ich nämlich sehr gerne Tee. Deshalb hab ich mir dieses Jahr auch einen Teeadventskalender gewünscht und Euch möchte ich daran teilhaben lassen: 1. Dezember: Sternenmarkt – Kräutertee mit gebrannte Mandel-Vanille-Aroma – Teekanne Der Tee duftet ein bisschen nach Vanille und Zimt, aber nicht süßlich. Der Geschmack ist ebenfalls leicht…

  • Rezepte,  Uncategorized

    Los geht’s

    …mit der Weihnachtsbäckerei! Jetzt ist offiziell Adventszeit und das große Backen wartet. Am Wochenende ging es bei mir mit Mandelmakronen los: Mandelmakronen Zutaten: 2 Eiweiß | 1 Prise Salz | 75-100g Puderzucker | 125g geriebene/gehackte Mandeln | 1 Prise Vanillezucker | abgeriebene Zitronenschale bzw. einen Spritzer Zitronensaft | Backoblaten Zubereitung: – Eiweiß zusammen mit Salz zu Einschnee schlagen – restliche…

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    Shoppinglist

    Ihr Lieben, es lässt sich nicht mehr leugnen… Die Adventszeit steht vor der Tür! Und das heißt selbst für Backmuffel: Ab in die Küche! In den nächsten Wochen wird fleißig geknetet, gewalkt, geformt, ausgestochen, gebacken und liebevoll verziert! Damit Ihr nicht vor leeren Schränken steht, wenn es soweit ist, hab ich Euch hier schon mal eine Einkaufsliste zusammengestellt: Das braucht…

  • Leben,  Uncategorized

    Tag der offenen Backstube

    Am Wochenende war in der heimischen Bäckerei/Konditorei „Tag der offenen Backstube“. Dreimal dürft Ihr raten, wer da gewesen ist… Genau, ICH! Und da gab’s einiges zu sehen: Elektrische Rührschüsseln XXL Teig für Brötchen XXL Bäcker beim Brötchenstapeln, nachdem diese maschinell zurechtgeschnitten wurden Kerne auf die Brötchen drücken, nachdem sie vom Laufband fallen Dann gab es auch noch eine Kinderbäckerei, aber…

  • Bücher,  Buchvorstellung,  Leben,  Uncategorized

    Wünsche

    hat jeder. Für den einen sind es kleine Dinge: Ein neues Paar Schuhe zum Beispiel. Andere denken ganz groß: Weltfrieden. Irgendwo dazwischen liegen Marissa Jones‘ Wünsche. Aber sie kommt nicht dazu, sie zu erfüllen… Die Wunschliste von Jill Smolinski 20 Dinge stehen auf Marissas Wunschliste. Bis zu ihrem 25. Geburtstag möchte sie alle erfüllt haben. Aber bei einem Autounfall stirbt…

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