• Möhrenkuchen
    Bloggeburtstag,  Rezepte

    8 Jahre Cook Bake Book – das wird mit Möhrenkuchen gefeiert!

    Kann ich meinen Blog nach unglaublichen acht Jahren noch als Baby bezeichnen? Wohl eher nicht. Seine Kinderschuhe hat er längst hinter sich gelassen. Und ich auch, wenn ich mir meine Entwicklung in den letzten Jahren so anschaue. Heute möchte ich zum Bloggeburtstag aber nicht in Erinnerungen schwelgen, sondern nach vorne blicken – auch, wenn es dabei zurück zu den Wurzeln geht. Neben Büchern waren nämlich von Anfang an Rezepte ein Teil dieses Blogs. Eine Kategorie, die ich in den letzten Jahren sträflich vernachlässigt habe, in Zukunft aber gern ein bisschen wiederbeleben möchte. Würde man mich nach Osterrezepten fragen, käme mir sofort dieser Möhrenkuchen in den Sinn. Dabei kann man ihn…

  • Rezepte

    Es ist ein Cupcake!

    Wolltet Ihr schon immer mal die Geburt eines Häschens anschauen? Dann habt Ihr jetzt die einmalige Chance dazu: Das Rezept Den Geburtshilfekurs findet Ihr hier. Frohe Ostern!

  • Rezepte,  Uncategorized

    Osterfrühstück und Briefwaage

    Wie geplant hab ich heute morgen das Osterbrot gebacken. Aufgestanden war ich um 7 Uhr, das Brot war dann halb 11 fertig. Das war nicht geplant, eigentlich wollte ich 10 Uhr fertig werden… Aber es hat sich wirklich gelohnt, hier ist das Rezept: Italienisches Osterbrot Zutaten: 1 Päckchen Hefe | 300ml Milch (oder 1 1/4 Tassen) | 1 Prise Salz | 70g Butter (oder 1/3 Tasse) | 3 Eier | 100g Zucker (oder 1/2 Tasse) | ca. 250g Mehl (oder 3 1/2 Tassen) | 6 gefärbte Ostereier | Streuseln oder Hagelzucker Zubereitung: – in kleinem Kochtopf Butter und Milch erwärmen, bis die Butter schmilzt – Hefe, Salz, 2 Eier (zuvor…

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