• Bücher,  Buchvorstellung,  Uncategorized

    Kaffee oder lieber Tee?

    Heute möchte ich euch einen wunderschönen Roman vorstellen, der noch dazu informativ ist: Die Teeprinzessin von Hilke Rosenboom Die Geschichte beginnt an einem Montagmorgen am 31. Mai 1858 in Emden, als die junge Betty Henningson erwacht. Sie möchte sich mit Anton treffen, der gleich nebenan wohnt und schon immer ihr Freund war. Sein Vater ist Teehändler und im Gegensatz zu Anton teilt Betty die Leidenschaft für Tee mit ihm. Doch es kommt alles ganz anders: Ein fremdländischer junger Mann taucht im Teehandelshaus auf, Betty fällt von einer Dachluke herunter, verliebt sich und am Nachmittag ist das Haus abgebrannt. Danach ist nichts mehr wie es war! Betty soll in Hamburg als…

  • Rezepte,  Uncategorized

    Ammoniumhydrogencarbonat

    Für einen schönen Nachmittag mit Freunden habe ich heute Amerikaner gebacken. Deren Name leitet sich von dem komplizierten Wort „Ammoniumhydrogencarbonat“ ab, was die chemische Bezeichnung für Hirschhornsalz ist, mit dem Amerikaner früher gebacken wurden. Amerikaner Zutaten (für etwa 10 Amerikaner): 125g weiche Butter | 125g Zucker | 1 Päckchen Vanillezucker | 1 Prise Salz | 2 Eier | 1 Esslöffel Zitronensaft | 270g Mehl | 1 Teelöffel Backpulver Zubereitung: – Butter cremig rühren – Zucker, Vanillezucker, Salz, Eier und Zitronensaft nach und nach dazugeben – Mehl und Backpulver durch ein Sieb streuen und verrühren – mit einem Esslöffel Portionen von ca. 5cm   Durchmesser auf ein Blech setzen, dazwischen viel…

  • Leben,  Uncategorized

    Johannes Gensfleisch

    Kennt ihr Johannes Gensfleisch? Unter diesem Namen wohl eher nicht, denn berühmt geworden ist er als Johannes Gutenberg, der Erfinder des Buchdrucks mit beweglichen Lettern. Darüber soll ich mit einer Freundin einen Vortrag halten und wir haben uns heute getroffen. Bestimmt habt ihr schon mal von den Gutenberg-Bibeln gehört, denn der Druck ebendieser Bibeln hat ihn sehr bekannt gemacht. Und weil diese Bücher so wunderschön verziert waren bzw. sind (49 Bibeln sind heute noch erhalten) möchte ich euch gern daran teilhaben lassen. (http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b7/Gutenberg_Bible_scan.jpg/290px-Gutenberg_Bible_scan.jpg) Vor ein paar Jahren haben wir im Kunstunterricht Majuskel (verzierte Großbuchstaben) gemalt, die mich sehr an die Bibelverzierungen erinnern, hier ist mein Bild von damals:

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