Himmel, die Schule hat mich schon wieder voll im Griff! Ist es wirklich schon Dienstag? In der zweiten Schulwoche? Wo kommen all die Hausaufgaben her? Und dann hatte auch noch Schwesterchen Geburtstag! Jedenfalls habe ich am Wochenende endlich wieder gebacken und hier kommt jetzt (leider etwas verspätet) der ausführliche Bericht: Es war einmal ein Mädchen, das aus verschiedenen Anlässen ganz viel Giotto geschenkt bekommen hatte. Aber das Mädchen konnte gar nicht so viel Giotto essen. Da kam ihm die Idee, die Giotto-Kugeln zu verbacken. Und so suchte es im Internet nach einem schönen Rezept. Doch all die vielen Giotto-Torten wollten ihm nicht gefallen. Aber dann hatte es den zündenden Einfall:…

Vielleicht habt ihr mitbekommen, dass sich Moni Muffins gewünscht hat. An denen konnte sie sich gestern erfreuen: Kirsch-Nougat-Muffins Zutaten (für etwa 18 Stück): 250 g Kirschen | 200 ml Milch | 100 g Nougat (Nutella) | 200 g Mehl | 50 g gehackte Haselnüsse | 3 Teelöffel Backpulver | 1 Ei | 125 g Zucker | 80 ml Pflanzenöl Zubereitung: – 100ml Milch erwärmen, Nougat darin schmelzen, abkühlen lassen – Mehl, Nüsse und Backpulver vermischen – Ei verquirlen, Zucker, Öl, restliche Milch, Nougatmasse und Kirschen zugeben, verrühren – Mehlmischung dazurühren – Teig in Muffinförmchen füllen – bei 180°C 20-25 Minuten backen Rezept von Moni Ich hab auch noch ein zweites…