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Osterfrühstück und Briefwaage
Wie geplant hab ich heute morgen das Osterbrot gebacken. Aufgestanden war ich um 7 Uhr, das Brot war dann halb 11 fertig. Das war nicht geplant, eigentlich wollte ich 10 Uhr fertig werden… Aber es hat sich wirklich gelohnt, hier ist das Rezept: Italienisches Osterbrot Zutaten: 1 Päckchen Hefe | 300ml Milch (oder 1 1/4 Tassen) | 1 Prise Salz | 70g Butter (oder 1/3 Tasse) | 3 Eier | 100g Zucker (oder 1/2 Tasse) | ca. 250g Mehl (oder 3 1/2 Tassen) | 6 gefärbte Ostereier | Streuseln oder Hagelzucker Zubereitung: – in kleinem Kochtopf Butter und Milch erwärmen, bis die Butter schmilzt – Hefe, Salz, 2 Eier (zuvor…